Haku

21.4.2021 | Hallitus hyväksyi neuvottelussaan 20. huhtikuuta suunnitelman koronarajoitusten purkamisesta. Lisäksi hallitus käsitteli suunnitelmasta saatua palautetta, ja teki palautteen perusteella suunnitelmaan täsmennyksiä

4.6.2020 | Ravitsemisyritykset voivat saada tukea työntekijän työllistämiseen toiminnan käynnistyessä uudelleen sekä hyvitystä toiminnan rajoittamisesta. Tuen ja hyvityksen maksamisesta vastaa ELY-keskusten sekä TE-toimistojen kehittämis- ja hallintokeskus (KEHA-keskus).

20.4.2021 | Yrityksille koronaepidemian takia myönnetyt tuet ovat vähentäneet erityisesti todennäköisyyttä lomauttaa työntekijöitä. Kehittämistukien suuntaaminen koronapandemiasta eniten kärsineille aloille ei kuitenkaan onnistunut, vaan kustannustukea olisi tarvittu jo aiemmin.

29.1.2021 | Elintarvikemarkkinalain muutos on vahvistettu Tasavallan presidentin esittelyssä 29.01.2021. Asiaa koskeva hallituksen esitys (HE 199/2020 vp) annettiin eduskunnalle 29.10.2020 ja se hyväksyi esityksen 18.12.2020 .

17.5.2022 | Työ- ja elinkeinoministeriö päätti laajasta ja monivuotisesta vuosille 2020-2024 ajoittuvasta koronatukien tarkastus- ja arviointisuunnitelmasta syyskuussa 2020. Nyt on julkaistu suunnitelmaan perustuva kolmas osa, joka koskee toteutettua koronatukipolitiikkaa. TEM:n yhteydessä toimiva riippumaton yritystukien tutkimusjaosto tilasi tutkimuksen. Myöhemmin toteutetaan vielä merkittävimpien tukien vaikuttavuuden arvioinnit.

2.12.2021 | Euroopan kriminaalipolitiikan instituutti (HEUNI) on toteuttanut Työperäinen hyväksikäyttö ja julkiset hankinnat -oppaan valtiovarainministeriön toimeksiannosta hankintayksiköiden tueksi. Hankintayksiköitä ovat esimerkiksi valtio ja kunnat, ja ne noudattavat hankinnoissaan hankintalakia. Opas on laadittu osana Hankinta-Suomi-ohjelmaa ja kansallisen julkisten hankintojen strategian toimeenpanoa.

5.4.2022 | Työvoimapula-ammattien määrä on noussut korona-aikaa edeltäneelle tasolle ja sote-alan ammatit ovat yhä listan kärjessä. Uusina työvoimapulasta kärsivien joukkoon ovat nousseet ravintola- ja rakennusalojen ammatit. Työvoiman ylitarjontaa potevien ammattien määrä on laskenut vain loivasti.

16.12.2021 | Kansallisen julkisten hankintojen strategian yhtenä tavoitteena on, että hankinnoissa edistetään ihmisoikeuksien ja työelämän perusoikeuksien kunnioittamista. Siksi Hankinta-Suomi-yhteistyössä on laadittu vastuullisuuden vähimmäisvelvoitteet (Code of Conduct), jotka on tarkoitettu lisättäväksi osaksi hankintasopimusta. Tällöin toimittajalta edellytetään sitoutumista siihen, että tuotteen valmistus tapahtuu olosuhteissa, jotka ovat eettisten toimintaohjeiden mukaisia.

6.10.2021 | Helsingissä käynnistettiin Kalakumous tiistaina 5.10. Uusi vaikuttajaverkosto haluaa lisätä erityisesti kotimaisen kalan käyttöä. Tästä hyötyisi koko yhteiskunta, koska kalan syöminen on hyväksi terveydelle, ympäristölle ja ilmastolle.

6.10.2021 | Pohjoismaisen keittiöjulistuksen tuoreutusprosessi on käynnissä. Tavoitteena on luoda rakentavan keskustelun malli pohjoismaisesta ruokakulttuurista ja sen muutosvoimista kohti kestävää elämäntapaa. Pohjoismaat haluavat vahvistaa paikkaansa vastuullisuuden edelläkävijöinä. Tuoreutustyön aloituswebinaari 27. syyskuuta keräsi yhteen yli 150 ruokajärjestelmän päättäjää, kehittäjää, ammattilaista, yrittäjää, tutkijaa, opettajaa ja opiskelijaa Pohjoismaista.

1.11.2022 | Tämän syksyn Ammattibarometri kertoo työvoimapulan kasvun lievästä taittumisesta. Valtakunnantasolla työvoimapula-ammateiksi määriteltiin tämän syksyn Ammattibarometrissa silti vieläkin yhteensä 56 ammattia 200 keskeisestä ammatista.

10.9.2021 | Webinaari on lähtölaukaus tuoreutusprosessille, jonka tavoitteena on luoda rakentavan keskustelun malli pohjoismaisesta ruokakulttuurista ja sen muutosvoimista kohti kestävää elämäntapaa.

20.8.2021 | Korona on iskenyt voimalla yhteiskuntaamme ja sen vuoksi myös ruoan huoltovarmuutta on koeteltu. Elintarvikehuolto on toiminut poikkeusaikana hyvin, ja suomalaisten ravinnonsaanti on ollut turvattu koko pandemian ajan. Sen on varmistanut ruokajärjestelmän vahva ja pitkäjänteinen yhteistyö, jota se tekee huoltovarmuuden eteen.

16.1.2023 | Raportti kokoaa yhteen Työvoimatiekartta-hankkeen ammatti- ja aluekohtaiset tulokset ja esittelee ratkaisuehdotuksia, joilla työvoiman saatavuutta voitaisiin parantaa. Raportti jakaa ammatit työvoimapula-, kohtaanto-ongelma- ja ylitarjonta-ammatteihin ja arvioi, että kohtaanto-ongelman kasvu selittyy merkittäviltä osin epätyypillisten työsuhteiden lisääntymisellä. 

20.12.2022 | Avoimien työpaikkojen määrä on vähenemään päin. Tarjolla on edelleen kokoaikaisia ja pitkäkestoisia avoimia työpaikkoja, vaikka näissäkin on selkeää laskutrendiä. Joitakin huolestuttavia havaintoja marraskuun työllisyyskatsauksessamme on, mutta vielä ei ole aihetta paniikkiin.

24.10.2023 | Rakenteellisesta työttömyydestä kärsivät ihmiset tarvitsevat kiireesti koulutusta sellaisille aloille, joilla työvoimaa tarvitaan, kirjoittaa alivaltiosihteeri Elina Pylkkänen kolumnissaan.

23.1.2025 | EU:n uusi pakkaus- ja pakkausjäteasetus tulee voimaan 11. helmikuuta 2025. Asetus ehkäisee syntyvän pakkausjätteen määrää, edistää kierrätystä ja pakkausten uudelleenkäyttöä.

26.4.2024 | Valtiovarainministeriö on julkaissut henkilöiden tuloverotukseen liittyviä selvityksiä. Selvitykset käsittelevät oman asunnon myyntivoiton verovapauden ehtoja lyhytaikaisessa vuokrauksessa, sotilasvarusteiden verovähennysoikeuden mahdollisuuksia, veronumeromenettelyn laajentamista matkailu- ja ravintola-alalle, omaishoidon palkkion verokohtelua, iäkkään vanhemman seurapalvelun mahdollista verovapautta henkilöstöetuna sekä ulkomailta Suomeen saapuvien työntekijöiden etuuksien verotusta.

SISÄMINISTERIÖ Muistio Liite Lainsäädäntöneuvos 26.1.2022 Anne Ihanus RAJANYLITYSPAIKKOJEN LIIKENTEEN RAJOITTAMISESTA TEHDYN PÄÄTÖK- SEN MUUTTAMINEN JA PÄÄTÖKSEN VOIMASSAOLON JATKAMINEN Tausta Covid-19-tautia aiheuttava SARS-CoV-2-virus on ihmisel...

8.4.2025 | Valtioneuvoston kanslian KettuBIO-hankkeen ja Suomen ympäristökeskuksen Biokerä-hankkeen selvitysten mukaan jätteiden lajittelua voidaan edelleen merkittävästi tehostaa majoitus- ja ravintola-alalla sekä päivittäistavarakaupoissa.

8.4.2021 | Restauranger och andra förplägnadsrörelser ska hållas stängda för kunder fram till den 18 april 2021 i de områden där det är nödvändigt för att hindra spridningen av coronaepidemin. Restaurangerna kan öppnas för kunder den 9 april 2021 i Kittilä och Norra Österbotten.

1.6.2026 | Suomessa julkaistiin vuoden 2024 lopussa kansallinen ohjeistus, jonka tavoitteena on vähentää lasten ja nuorten altistumista runsaasti rasvaa, suolaa ja sokeria sisältävien elintarvikkeiden markkinoinnille. Ohjeistus pohjautuu osaltaan lapsistrategian yhteydessä laadittuun suositukseen epäterveellisten elintarvikkeiden markkinoinnin rajoittamisesta lapsille. Suosituksessa korostetaan, että lapsi...

8.4.2021 | Restaurants and other food and beverage service businesses must remain closed to customers until 18 April 2021 in regions where it is necessary to stop the spread of the COVID-19 epidemic. Restaurants will be able to open to customers in Kittilä and North Ostrobothnia on 9 April 2021.

1.3.2021 | Regeringen har överlämnat en proposition till riksdagen i vilken det föreslås att restauranger och andra företag inom förplägnadsbranschen stängs för kunder temporärt i tre veckor. Lagen avses träda i kraft den 8 mars 2021 och gälla till och med den 28 mars 2021. Det är tillåtet att sälja mat så att den hämtas av kunderna. Nedstängningen gäller företag inom förplägnadsbranschen i områden där coronavirusepidemin är i samhällsspridningsfasen och accelerationsfasen.

1.3.2021 | The Government has submitted a proposal to Parliament on the temporary closure of restaurants and other food and beverage service businesses to customers for three weeks. The act would enter into force on 8 March 2021 and remain in force until 28 March 2021. During that time, meals could still be sold to customers for takeaway and delivery. The closure would apply to food and beverage service busines...

23.3.2021 | The Government proposes that the closure of restaurants continue for another three weeks until 18 April 2021. The closure would continue under the same conditions as the current closure, which is in force until 28 March 2021. The Government decided on the continuation of the closure in its negotiations on 22 March and the proposal was submitted to Parliament on 23 March 2021.

8.3.2021 | Restaurants and other food and beverage service businesses must be closed to customers from 9 March 2021. The act and the decree concerning the matter will enter into force at midnight between Monday 8 March and Tuesday 9 March. Restaurants will be closed to customers until 28 March 2021 in areas where it is necessary to stop the acceleration of the epidemic. These include the areas where the coronavi...

23.3.2021 | Regeringen föreslår att stängningen av restaurangerna ska fortsätta tre veckor fram till den 18 april 2021. Stängningen genomförs med samma innehåll som den gällande stängningen, som är i kraft till den 28 mars 2021. Regeringen drog upp riktlinjer för den fortsatta stängningen vid sina förhandlingar den 22 mars, och regeringens proposition lämnades till riksdagen den 23 mars 2021.

15.4.2021 | Restauranger och andra förplägnadsrörelser ska hållas stängda för kunder fram till den 18 april 2021 i de områden där det är nödvändigt för att hindra spridningen av coronaepidemin. Stängningen upphör i Norra Savolax fredagen den 16 april 2021 på grund av att sjukdomsläget i området har förbättrats.

8.3.2021 | Restauranger och andra förplägnadsrörelser ska vara stängda för kunderna från och med 9.3.2021. En lag och en förordning träder i kraft natten mellan måndag och tisdag kl. 00.00. Restaurangerna är stängda hos kunderna fram till 28.3.2021 i de områden där det är nödvändigt för att förhindra att epidemin accelererar. Dessa områden är områden där coronavirusepidemin befinner sig i samhällsspridningsfa...

1.3.2021 | Hallitus on antanut eduskunnalle esityksen, jolla ravintolat ja muut ravitsemisalan yritykset suljettaisiin asiakkailta väliaikaisesti kolmeksi viikoksi. Lain on tarkoitus tulla voimaan 8.3.2021, ja se olisi voimassa 28.3.2021 saakka. Ruoan ulosmyynti asiakkaille olisi sallittua. Sulku koskisi ravitsemisalan yrityksiä alueilla, joissa koronavirusepidemia on leviämis- ja kiihtymisvaiheessa. Alueista säädetään erikseen valtioneuvoston asetuksella.

8.4.2021 | Ravintolat ja muut ravitsemisliikkeet on pidettävä 18.4.2021 saakka suljettuna asiakkailta niillä alueilla, joilla se on välttämätöntä koronaepidemian leviämisen estämiseksi. Ravintolat voivat avautua asiakkaille 9.4.2021 Kittilässä ja Pohjois-Pohjanmaalla.

15.4.2021 | Restaurants and other food and beverage service businesses must remain closed to customers until Sunday 18 April 2021 in regions where it is necessary to stop the spread of the COVID-19 epidemic. The closure will end in North Savo on Friday 16 April 2021 because the epidemic situation there has improved.

23.3.2021 | Hallitus esittää ravintoloiden sululle kolmen viikon jatkoa 18.4.2021 saakka. Sulku toteutettaisiin saman sisältöisenä kuin tällä voimassa oleva sulku, joka on voimassa 28.3.2021 saakka.

15.4.2021 | Ravintolat ja muut ravitsemisliikkeet on pidettävä sunnuntaihin 18.4.2021 saakka suljettuna asiakkailta niillä alueilla, joilla se on välttämätöntä koronaepidemian leviämisen estämiseksi. Sulku päättyy Pohjois-Savossa perjantaina 16.4.2021 alueen tautitilanteen paranemisen vuoksi.

8.3.2021 | Ravintolat ja muut ravitsemisliikkeet on oltava suljettuna asiakkailta 9.3.2021 alkaen. Laki ja asetus tulevat voimaan maanantain ja tiistain välisenä yönä klo 00.00. Ravintolat ovat kiinni asiakkailta 28.3.2021 asti niillä alueilla, joilla se on välttämätöntä epidemian kiihtymisen katkaisemiseksi. Näitä alueita ovat koronavirusepidemian leviämis- ja kiihtymisvaiheen alueet sekä Keski-Suomen maakunta, koska maakunnan epidemiologiset tunnusluvut vastaavat kiihtymisvaiheen aluetta.

16.9.2021 | Hungry for Finland -ruokamatkailukilpailun arviointiraati on valinnut Nielu metsäravintolan Suomen parhaaksi ruokamatkailutuotteeksi 2021.

5.7.2022 | Jord- och skogsbruksministeriet och Culinary Team of Finland ry, som ansvarar för Finlands kocklandslag, fortsätter sitt samarbete och har ingått ett samarbetsavtal som stöder kocklandslagets träning inför VM. Finlands kocklandslag ger Finland kulinarisk synlighet och främjar den finländska matens konkurrenskraft i världen.

28.2.2022 | Maa- ja metsätalousministeriö ja Suomen kokkimaajoukkueesta vastaava Culinary Team of Finland ry. ovat solmineet yhteistyösopimuksen. Sopimuksella tuetaan kokkimaajoukkueen valmentautumista marraskuun lopussa Luxemburgissa pidettäviin maailmanmestaruuskilpailuihin. Kokkimaajoukkue edistää Suomen kulinaarista näkyvyyttä maailmalla ja positiivisen Suomi-kuvan rakentumista.

5.7.2022 | Maa- ja metsätalousministeriö ja Suomen kokkimaajoukkueesta vastaava Culinary Team of Finland ry jatkavat yhteistyötä ja ovat solmineet yhteistyösopimuksen, jolla tuetaan kokkimaajoukkueen valmentautumista maailmanmestaruuskilpailuihin. Suomen kokkimaajoukkue edistää Suomen kulinaarista näkyvyyttä maailmalla sekä suomalaisen ruuan kilpailukykyä kansainvälisesti.