Sök

16.6.2025 | I OKRA-mässans monter om mångsidig landsbygd fokuseras det på livsmedelsproduktionens framtid och biologisk mångfald på olika sätt. I montern ordnas bland annat diskussioner om olika teman. Där demonstreras också hur man bygger en gärdsgård. Jord- och skogsbruksminister Sari Essayah inviger mässan och besöker montern under invigningsdagen.

12.6.2020 | Ammattikeittiöt ovat pikkuhiljaa avaamassa jälleen oviaan. Ammattikeittiöissä käytetään pääsiassa kotimaassa ja lähialueilla tuotettuja raaka-aineitä. Myös luomutuotteet ovat löytäneet tiensä keittiöiden raaka-aineiksi. Tiedot käyvät ilmi Taloustutkimus Oy maa- ja metsätalousministeriön toimeksiannosta toteuttamasta kyselystä, joka suunnattiin ammattikeittiöille tammi-helmikuussa 2020 ennen poikkeusolojen alkamista.

20.5.2019 | -

18.2.2022 | Hurdan mat serveras i skolorna där du bor? Flera olika krav på ansvarsfullt producerad skolmat uppfylls när skolköken köper in inhemsk, närproducerad mat.

27.5.2021 | Jord- och skogsbruksministeriet har uppdaterat målen för närmatsprogrammet och utvecklingen av närmatssektorn fram till 2025. Uppdateringen av programmet baserar sig på utvecklingsförslag från en extern utvärdering och programmet har uppdaterats i sin helhet. Utvärderingen visade dock inte några stora behov av att ändra programmets mål, vision eller målbild.

17.12.2021 | Jord- och skogsbruksministeriet tar emot utlåtanden om Europeiska havs-, fiskeri- och vattenbruksfondens handlingsplan för Finland, om vattenbruksstrategin samt om planens och strategins miljörapport. Remisstiden är 17.12.2021 - 23.1.2022.

14.2.2020 | Klimatneutralitet är verklighet inom tio år, matsvinnet minskas med hälften och andelen veganluncher är 50 procent före utgången av 2020? Vid jord- och skogsbruksministeriets seminarium för yrkesmänniskor inom mattjänster fick deltagarna höra om dessa ambitiösa mål, men också om konkreta exempel på hur man kommit närmare klimatmålen i storkök.

29.11.2019 | I december 2018 lanserade statsrådets kansli och Sitra en webbplats där finländarna kan förbinda sig att minska sitt koldioxidavtryck. Nu har redan 1 379 finländare ingått ett eget åtagande. I genomsnitt är de som ingått ett åtagande beredda att minska sitt koldioxidavtryck med drygt 22 procent.

2.4.2019 | -

15.4.2019 | Är det möjligt att halvera skolmatens klimatavtryck? Hur skulle det inverka på kostnaderna och matens tillredningssätt och näringsinnehåll? Detta tänker mattjänsterna i Muurame kommun nu ta reda på.

2.12.2019 | Finländska företag har börjat identifiera och ta hänsyn till möjligheter att främja hållbar utveckling i sin innovationsverksamhet: närmare 90 procent av alla finländska innovationer under detta årtionde bidrar till uppnåendet av FN:s globala mål för hållbar utveckling. En färsk studie visar att innovationer inom hållbar utveckling skapar mervärde för företagen. Studien tar också upp framtida utvecklingstrender som behövs för att nå målen för hållbar utveckling.

4.7.2019 | På landsbygden pågår en strukturomvandling mot förnybara energikällor. Gårdar och övriga företag har investerat och tillämpat lösningar som hjälper att använda förnybar energi. Programmet för utveckling av landsbygden har särskilt bidragit till att grunda företag i ekobranschen. Jordbrukare är nöjda med lättillgängliga utbildningar och rådgivningstjänster som hjälper dem med praktiska problem.