Finländsk FoodTech väcker intresse och öppnar dörrar till den snabbt framväxande thailändska marknaden

utrikesministeriet
Utgivningsdatum 1.6.2026 13.24 | Publicerad på svenska 5.6.2026 kl. 15.10
Typ:Nyhet

Utrikesministeriet har ordnat en exportfrämjande resa för innovativa finländska livsmedels- och livsmedelsteknikföretag till Thailand. Resan har öppnat nya tillväxtutsikter på den snabbt framväxande marknaden. Syftet med resan var att kartlägga affärsmöjligheter, bygga upp nätverk och fördjupa insikten om det thailändska livsmedels- och innovationsekosystemet.

People standing in front of supermarket shelf

Programmet var intensivt och varierande. Med på resan var representanter för åtta företag: Atsauce, Helsingin Mylly, Perfat Technologies, Kometos, RELEX Solutions, Kuva Space, Finth och Nordic Hospitality Experiences. Deltagarna besökte en av de viktigaste livsmedelsexpoerna i Thailand, Thaifex-mässan, där de fick dyka ner i branschens centrala globala trender och träffa representanter för vissa utvalda thailändska företag. 

Deltagarna deltog också i ett skräddarsytt program med möten med centrala aktörer, såsom Future Food Hub, True Digital Park, CPF Ventures, SPACE-F, Livsmedelsmyndigheten, Dusit International och Thai Beverages.

En av höjdpunkterna var nätverksmötet i finska ambassadörens residens som samlade viktiga thailändska påverkare inom livsmedelsbranschen. På mötet knöt deltagarna särskilt värdefulla kontakter som de senare fick fördjupa också vid enskilda möten under resan.  

Världens kök och finländska innovationer

Thailand är känt som ”världens kök”, och med rätta. Landet är en av världens ledande livsmedelsproducenter och -exportörer, men samtidigt också en dynamisk innovationsmiljö som aktivt söker nya lösningar för att utveckla livsmedelssystemet. Thailand satsar kraftfullt på utveckling som möjliggör en övergång från att öka mängden produkter till produkter och lösningar med högre mervärde (“from volume to value”).

Den thailändska marknaden är storskalig: till exempel CP Group sysselsätter cirka en halv miljon människor inom olika branscher. Detta innebär stora möjligheter också för internationella partnerskap, men kräver samtidigt rätta kontakter och omvärldsförståelse på lokal nivå.

Den kompetens som finländska företag äger tillgodoser väl Thailands behov. Det finns efterfrågan bland annat på funktionella livsmedel, lösningar inom cirkulär ekonomi, livsmedelssäkerhet och data- och analysbaserat beslutsfattande.

Hälsotrenden styr utvecklingen

En av de starkaste megatrenderna i Thailand är hälsa och välfärd. Ökat antal äldre, växande medelklass och bättre medvetenhet om kost gör att hälsosammare och funktionella livsmedel efterfrågas allt mer. Personanpassad kost, funktionella livsmedel och hälsosamma välfärdsfrämjande produkter är särskilt populära. Artificiell intelligens och data används alltmer både för att utveckla produkter och förutse konsumenternas behov.

Finländska företags lösningar passar bra in i denna utveckling oberoende av om det är fråga om optimering av kosten, smarta leveranskedjor eller hållbara lösningar.

Lyckad helhet och värdefulla kontakter

Lili Lehtovuori som leder utrikesministeriets Team Finlandteam för livsmedel och livsmedelsteknik och marknadspotential sammanfattar resans framsteg:

”Finlands ambassad i Bangkok och konsultföretaget Entrylab ordnade ett utmärkt och brett besöksprogram för de finländska företagen. Ambassaden har synnerligen goda relationer till det thailändska livsmedelsekosystemet. Med hjälp av den lokala konsulten skapade vi kontakter med Thailands ledande livsmedelsföretag som annars är svåra för finländska företag att få kontakt med. Ytterligare nyttjade representanterna för de deltagande företagen föredömligt och aktivt dessa kontakter vid olika evenemang. Fantastiskt arbete av både arrangörerna och företagen.”

Även responsen från företagen har varit mycket positiv. Besöket har stärkt uppfattningen om att Thailand är en framväxande och mycket potentiell målmarknad för finländsk livsmedelsteknik och finländska innovationer. Flera av företagen har redan kommit överens om fortsatta diskussioner och möten med lokala aktörer.

Det finns allt skäl för finländska företag att tydligt lyfta upp Thailand på listan över marknader med hög potential. Stor efterfrågan i kombination med snabb utveckling och öppenhet för internationella lösningar innebär utmärkta förutsättningar för ett långsiktigt samarbete.